I risultati di questa ricerca sono stati pubblicati sulla rivista scientifica "American Journal of Alzheimer's Disease and Other Dementias" (AJADD) e mostrano come la mela sia, ancora una volta, un frutto dalle mille qualità.
I ricercatori americani dell’University of Massachusetts-Lowell hanno reclutato un gruppo di pazienti affetti da Alzheimer a cui è stato dato da assumere, per un mese, il contenuto di due bicchieri con 113,4 grammi di succo di mela.

Al termine del periodo di somministrazione le analisi hanno mostrato un miglioramento del 27% nei confronti dei sintomi di ansia, agitazione e delirio. Tuttavia, l’abilità giorno per giorno misurata in base alla Dementia Rating Scale è rimasta invariata. Nonostante ciò, i risultati sull’umore sono stati evidenti.
«L’impatto statisticamente significativo del succo di mela sui sintomi comportamentali e psicologici della demenza […] aggiunge alle prove che supportano l’utilità degli approcci nutrizionali», hanno scritto i ricercatori. E questo è il motivo per cui gli scienziati hanno voluto trovare un’alternativa ai costosi trattamenti farmacologici, che possono avere seri effetti indesiderati.
In più, la terapia farmacologia ha effetti solamente temporanei sui sintomi e non può prevenire il declino massimo in termini di funzioni cognitive e comportamentali. L’approccio nutrizionale è, in questo caso, un’alternativa salutare ed economica, concludono i ricercatori.
(lm&sdp)

Fonte: www3.lastampa.it