Facile Come il Pane

Fare in casa pane, focacce, cracker, grissini, brioche… Facile fare il pane in casa? Sì, con questo libro!

L'autrice mette generosamente a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di 'esperimenti', e vi guida passo passo dalla ricetta più semplice a quelle apparentemente più complicate, perché si sa, l'appetito vien mangiando… o cucinando.

Troverete ricette che vanno dal classico pane toscano a quelli realizzati con i più diversi tipi di farina e con gli ingredienti più sfiziosi. Idee per panini dalle forme divertenti e per le più svariate occasioni, dal compleanno del vostro bambino al pranzo di Natale… o per festeggiare quello che volete!

Ci sono inoltre alcune ricette rielaborate dall'autrice per utilizzare il pane ormai raffermo, ma fatto da voi.

Tutti i pani fotografati sono stati realizzati dall'autrice nel forno di casa.

Autore: Patricia Roaldi

Editore: Red Edizioni

Data pubblicazione: 2008

Tipo: Libro

Pagine: 126

Formato: 18×22

Stato: Disponibile in pronta consegna

Note: Illustrato a colori

Prezzo € 12, 90

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