La spesa intelligente

Se volete sedervi a tavola evitando di incappare nella mucca pazza o in cibi geneticamente modificati, questo manuale fa per voi. In modo pratico e semplice, vi aiuterà a fare la spesa con più responsablità, evitando i rischi di un'alimentazione poco attenta. Scoprite come orientarvi fra gli scaffali dei supermercati o fra le bancarelle dei mercati per riconoscere i cibi biologici, come acquistare gli alimenti migliori scegliendoli in base al colore, all'odore e all'attenta lettura dell'etichetta.

Irma D'Aria

Prezzo di copertina: Euro 20,14

 Troverete trucchi e suggerimenti su come conservare e cuocere i cibi per preservare le proprietà nutrizionali. E poi uno sguardo ai cibi che “nutrono” il cervello per sapere come alzarsi da tavola con l'umore giusto. Infine, il manuale fornisce una panoramica delle associazioni dei consumatori e dei siti Internet da consultare.

Ordini: www.bol.it/libri/scheda/ea978888729149.html

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