L'altra spesa: consumare come il mercato non vorrebbe

Sono sempre più le famiglie italiane che scelgono di non acquistare il primo prodotto che trovano sugli scaffali dei supermercati, ma cercano di spendere in maniera ragionata: per risparmiare, per usufruire di merce migliore, ma soprattutto per tutelare l'ambiente in cui vivono i loro figli.

Ogni volta che compri, voti. è questo il filo che lega insieme le diverse pratiche di consumo critico in Italia, che trovano nei GAS, i Gruppi di Acquisto Solidale, la loro espressione oggi più conosciuta e originale. A rendere unica questa esperienza tutta italiana, che ha le sue radici nell'associazionismo, è quella S finale che mette la solidarietà prima di tutto, anche del risparmio. Solidarietà con i fornitori e con i piccoli produttori biologici strozzati dai grossisti, ma anche all'interno del gruppo, dove ci si dividono compiti e organizzazione. è un movimento cresciuto fuori dai modelli tradizionali, senza una struttura decisionale accentrata, ma che in rete si scambia idee e suggerimenti, lancia progetti e affronta le contraddizioni. Negli anni l'altra spesa dei GAS è cresciuta, sono nate esperienze di coproduzione per proteggere la biodiversità, il paniere si è allargato ad abbigliamento e servizi, si progettano i DES, i Distretti di Economia Solidale, dove far confluire tutte le realtà di consumo critico sul territorio. è una sfida tutta da conoscere, facile da praticare. Il libro la racconta mettendo in fila storie, temi e punti di vista di chi ci ha provato. E risponde alle curiosità di chi ci vuol provare.

Michele Bernelli, nato a Milano nel 1959, è giornalista professionista dal 1981. Svezzato da cronista sportivo, ha curato per trent'anni una rivista specializzata di erboristeria. Svolge attività freelance sui temi della salute naturale e del biologico, ha scritto guide e itinerari di viaggio. Con Giancarlo Marini ha dato vita al Gasd'8, ed è socio fondatore di GAS Energia.

Giancarlo Marini, nato a Milano nel 1954, è giornalista professionista dal 1985. Ha lavorato, tra gli altri, a Il Giorno, la Repubblica, l'Unità e oggi collabora da freelance su temi di economia e consumo. è stato referente del nodo milanese di Rete Lilliput, con Michele Bernelli ha dato vita nel 2004 al Gasd'8, gruppo di acquisto solidale del QT8 di Milano.

2010 – pagine: 224 – euro 14,00 – ISBN 978-88-96238-52-3 

Aquista:  www.edizioniambiente.it/eda/catalogo/libri/429

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