Ortica – Urtica dioica

L'ortica appartiene alla famiglia delle urticaceae e più che per le sue proprietà benefiche è conosciuta per il suo effetto urticante! Ricordate però che basta una breve cottura per renderle completamente innocue e… commestibili.

 Sono infatti ottime per preparare il ripieno
dei ravioli, per fare il risotto, saltate in padella con
un po' d'olio e uno spicchio d'aglio… Ricca di proteine,
vitamine, sali minerali, sostanze azotate e aminoacidi,
l'ortica può tranquillamente entrare a far parte delle
nostre abitudini alimentari. Il suo tempo balsamico è da
aprile a settembre. Si raccoglie la parte aerea della
pianta, tagliandola a 10 cm dal terreno. Una volta colte,
le ortiche possono essere fatte seccare raccogliendole in
mazzi e lasciate in un luogo ombreggiato.

Proprietà

- diuretiche
- dietetiche
- depurative
- antinfiammatorie intestinali
- astringenti
- rimineralizzanti

Indicazioni

- enteriti acute o croniche, enterite catarrali (parte
aerea della pianta)
- diarrea (parte aerea della pianta)
- gotta, reumatismi, artrite
- renella
- acne e altre affezioni cutanee

L'ortica è controindicata nel caso di edemi provocati da
una ridotta efficienza cardiaca o renale.

Il succo fresco dell'ortica ha proprietà
emostatiche-vasocostrittitrici ” dovrebbe provocare il
restringimento dei vasi sanguigni – sembra quindi in grado
di arrestare il sangue in caso di piccole emorragie come
l'epistassi ” perdita di sangue dal naso ” Attenzione! In
caso di sindrome emorragica, tutti gli antiemorragici
vanno utilizzati previa consultazione del medico.

Le proprietà diuretiche e depurative delle ortiche aiutano
l'organismo ad eliminare acidi urici, cloruri e
colesterolo ” proprio tali proprietà vengono sfruttate in
caso di disturbi quali gotta, reumatismi, artrite, renella
e acne “

In caso di disturbi intestinali si utilizzano: succo,
infuso e tintura. Il succo si ottiene dalle foglie fresche
e se ne assumono 6-7 cucchiaini al giorno. L'infuso si
prepara lasciando in infusione 5 g di ortica in 100 ml
d'acqua ” 1 cucchiaio ogni 3 ore ” Il succo d'ortica si
può assumere anche come depurativo, bevendone una tazza al
giorno. Per la tintura invece le dosi consigliate sono di
2-4 cucchiaini al giorno.

In caso di cuoio capelluto grasso e con problemi di
forfora si utilizza il decotto di ortica frizionandolo
direttamente sulla cute.

L'antica saggezza popolare propone un rimedio casalingo
contro la forfora. Fate bollire per circa mezz'ora 100 g
di foglie d'ortica in ½ l d'aceto e ¾ l d'acqua. Filtrate
e lasciate raffreddare. Una volta a settimana, dopo aver
lavato i capelli, frizionate il cuoio capelluto con del
cotone imbevuto nell'infuso, lasciate agire per una decina
di minuti, quindi sciacquate tutta la testa utilizzando
tutto il liquido avanzato.

Fonte:www.buongiorno.it

 

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